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养鸭子最常用的6大饲料

发布时间:2019-11-21编辑:admin

      常用的鸭子饲料有谷实类饲料、糠麸类饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、沙砾和青绿饲料这六大常用饲料。

      玉米的代谢能含量:12.9~14.5兆焦/千克,蛋白质含量:8.6%,但鸭子机体所必需的氨基酸不平衡,比如蛋氨酸、赖氨酸和色氨酸等。玉米中的含钙量极少,含铁、铜、锰、锌和硒等微量元素不足,维生素D、维生素K缺乏。

      麦类饲料包括大麦、小麦、麦秕、燕麦等,麦类的能量价值仅次于玉米,麦类中蛋白质的含量较多,其中粗蛋白约占13%左右),与其他谷类相比,氨基酸的占比全面,B族维生素含量丰富,且易消化。

      稻谷是一种粗纤维含量较高的饲料,稻谷中粗蛋白含量比玉米稍低,氨基酸含量与玉米近似。在鸭子的饲料中,可用糙米、碎米代替部分玉米,用量占肉鸭日粮的30%~50%。

      高粱的成分与玉米相似,高粱中蛋白质含量与玉米相当,但高粱含单宁较多,味苦,适口性不如玉米、麦类。在鸭子的饲料中,约占肉鸭日粮的10%~15%。

      糠麸主要是麦麸与米糠,麦麸又包括小麦麸和大麦麸,其粗蛋白含量为13.5%~15.5%,且富含磷、锰、镁和B族维生素,在鸭子的饲料中,一般不超过日粮的10%~15%。

      米糠含有丰富的磷,维生素E、维生素B1、烟酸含量丰富,但钙的含量较少。另外,米糠中粗脂肪含量高,极易氧化酸败,不易于长时间存放。在鸭子的饲料中,肉鸭日粮中添加量一般在5%~10%。

      块根茎与瓜类主要包括马铃薯、甜菜、南瓜、胡萝卜等,这类饲料含水量较高,约为70%-80%,干物质中淀粉含量高,纤维少,蛋白质含量低,缺乏钙、磷等维生素。

      谷实类饲料包括玉米、小麦、大麦、燕麦、高粱、稻谷、碎米、小米等。这类饲料含淀粉和糖60%~70%,是能量的主要来源。但这类饲料含蛋白质较少,钙、磷也不多。若单纯使用这类饲料,则不能满足鸭的营养需要,在配制鸭的日粮时,这类饲料占50%~60%为宜。

      玉米:在配合饲料中占的比重很大,其有效能值高,代谢能含量高达每千克13.50兆焦耳~14.04兆焦耳。但玉米的蛋白质含量低,必需氨基酸不平衡,矿物质元素和维生素缺乏。在配合饲料中须补充其他饲料和添加剂。

      小麦:小麦含能量高,粗纤维少,适口性好,其粗蛋白质含量在禾谷类中最高,但苏氨酸、赖氨酸缺乏,钙、磷比例也不当,使用时必须与其他饲料配合。

      大麦:大麦含代谢能每千克11.34兆焦耳左右,比玉米低,粗纤维含量高于玉米,但粗蛋白质含量较高,约为11%~12%,且品质优于其他谷物。用大麦喂雏鸭应限量,在鸭饲粮中的用量一般为15%~30%。

      燕麦:燕麦代谢能为每千克11兆焦耳左右,粗蛋白质9%~11%,含赖氨酸较多,但粗纤维含量也高,达到10%,故不易在雏鸭和种用鸭中过多使用。

      高粱:高粱代谢能为每千克12兆焦耳~13.7兆焦耳,蛋白质含量与玉米相当,但品质较差,其他成分与玉米相似。由于高粱含单宁较多,味苦,适口性差,因此在鸭日粮中应限量使用,不宜超过15%。

      糠麸类饲料主要包括麦麸、米糠、高粱糠等。含淀粉和糖40%~55%,含能量略低于谷实类饲料,但含蛋白质和钙较多,在植物性饲料中是含磷最多的一类,这类饲料粗纤维含量多,体积大,含能量较小,雏鸭不宜多喂,育成鸭和成年鸭可适当多喂些。

      麦麸:包括小麦、大麦等的麸皮,含蛋白质、磷、镁和B族维生素较多,适口性好,质地蓬松,具有轻泻作用,是饲养鸭的常用饲料,但粗纤维含量高,应控制用量。一般雏鸭和产蛋期鸭麦麸用量占日粮的5%~15%,育成期占10%~25%。

      米糠:米糠是糙米加工成白米时分离出的皮、糊粉层、胚及少量胚乳的混合物。其营养价值与加工程度有关。含粗蛋白质12%左右,钙少磷多,维生素B族丰富,粗脂肪含量高,易酸败变质,天热不宜长久储存。由于米糠中粗纤维也多,影响消化率,同样应限量使用。一般雏鸭米糠用量占日粮的5%~10%,育成期占 10%~20%。

      1)植物性蛋白质饲料:主要包括大豆饼、花生饼、棉子饼、菜子饼、芝麻粕等,含粗蛋白质高,约为40%。这类饲料在日粮中可占15%~20%。

      2)动物性蛋白质饲料:主要有鱼粉、血粉、蚕蛹、骨肉粉、羽毛粉、水产品和肉类加工下脚料、蚯蚓、蚌、小鱼虾、蚯蚓和昆虫等,干的动物性饲料含粗蛋白质高,如鱼粉含粗蛋白质达30%~60%,所含各种必需氨基酸数量较多,种类也较齐全,还含有植物饲料所缺乏的维生素B12。这类饲料在日粮中一般占3%~7 %,在鸭生长阶段和产蛋期日粮中占5%~10%。

      矿物质饲料主要包括贝壳粉、蛋壳粉、石灰石、骨粉、磷酸钙、食盐等。贝壳粉、石灰石、蛋壳粉:主要是提供钙质,在雏鸭日粮中占1%左右,成年鸭日粮中为5%~7%。

      贝壳粉是补充钙的最好饲料,含钙多,易吸收。雏鸭用量1%左右,成年鸭用量5%~7%。

      骨粉、磷酸氢钙:是优良的磷、钙补充饲料。骨粉和磷酸氢钙在日粮中占1%~1.5%。

      含钙量约为36%,磷为16%,不仅钙、磷的含量丰富,而且比例适当,是很好的钙、磷补充饲料。骨粉用量一般占日粮的1%~3%。骨粉如在加工过程中消毒不严,常携带大量病原微生物,易引起感染,因此,应选用优质骨粉。

      含磷量18.97%、钙24.3%,钙磷比例符合鸭的需要。使用骨粉时,应防止腐败,使用磷酸氢钙应注意氟的含量不能超标。

      食盐:食盐主要供给钠和氯,由于植物性饲料缺少钠和氯,所以必须经常补充食盐。食盐在日粮中一般占0.3%~0.57%。饲料中若有鱼粉,应把鱼粉中的含盐量计算在内。

      微量元素矿物质饲料:常用的有硫酸亚铁、硫酸铜、硫酸锰、硫酸锌(氧化锌)、碘化钾、碘酸钙、亚硒酸钠、氯化钴等,以添加剂预混料的形式添加到日粮中。

      包括多种无毒的青草(牧草)、树叶、浮萍、水草、菜叶和根茎类等。所含营养物质较全面,干物质中蛋白质含量高,品质也较好,富含胡萝卜素、矿物质及多种B族维生素;而且粗纤维含量少,适口性好,易消化吸收,来源广,成本低,是养鸭的好饲料,一般青绿饲料可占日粮的10%~30%。

      青绿饲料在使用前应进行适当调制,如清洗、切碎或打浆,这有利于鸭采食和消化。在使用过程中,应考虑植物不同生长期对养分含量及消化率的影响,适时刈割。

      青绿饲料具有季节性,为了做到常年供应,满足鸭的要求,可有选择地人工栽培一些生物学特性不同的牧草或蔬菜等供饲喂。

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