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牦牛的饲草饲料主要有哪些?

发布时间:2019-11-07编辑:admin

      中国农业出版社(副牌:农村读物出版社)成立于1958年,是中国农业领域唯一的一家中央级大型综合性出版社。为社会奉献的图书品种累计达2万多种,总印数4亿多册。

      是将牧草、细茎饲料作物及其他饲用植物在量质兼有时期刈割,经自然或人工干燥调制而成的能够长期贮存的青绿饲草。由于它是青绿植物调制而成,仍保持一定的青绿颜色,故称之为青干草。

      1)豆科青干草 如苜蓿、沙打旺、草木犀、三叶草干草等,豆科青干草营养价值较高,富含可消化粗蛋白质、钙和胡萝卜素等。

      2)禾本科青干草 如披碱草、冰草、黑麦草、无芒雀麦、猫尾草及苏丹草等。禾本科青干草来源广,数量大,适口性好。天然草地绝大多数是禾本科牧草。

      3)谷类青干草 为栽培的饲用谷物,于抽穗-乳蜡熟期刈割调制成青干草。如玉米、大麦、燕麦、谷子等。含粗纤维较多。

      秸秆是农作物的副产物,包括玉米秆、麦秸、豆秸、油菜籽秸等。其粗蛋白含量低、矿物质尤其是钙、磷的含量低,并缺乏动物生长所需的一些维生素和微量元素。秸秆饲料粗纤维含量高达35%~50%,质地粗硬,适口性差,消化率低。经过氨化或揉搓处理,可提高秸秆饲料的适口性和消化率。

      精料是指禾本科和豆科等作物的籽实及其加工副产品。一般含粗纤维较少,含能量和蛋白质较高。按糖类和蛋白质的含量的多少,精料分为能量精料和蛋白质精料。

      1)能量精料 能量精料干物质中粗纤维含量低于18%,粗蛋白质含量少于20%,无氮浸出物(糖类、脂肪)占60%~70%的饲料属能量精料,包括禾谷类籽实及其加工副产品和块根、块茎类饲料。能量精料在营养上的特点是淀粉含量高,粗纤维含量少,易于消化利用,蛋白质较少;钙少,磷多,B族维生素多,维生素A、维生素D较少。因此,用能量饲料喂牦牛最好搭配一些蛋白质饲料,同时适当补充钙和维生素A,以使日粮营养齐全。常用的能量精料有玉米、燕麦、小麦、大麦、碎米、谷粉、麸皮、马铃薯等。

      2)蛋白质精料 在饲料干物质中粗蛋白质含量高于20%、粗纤维含量低于18%的饲料属蛋白质精料。对牦牛来说,蛋白质饲料范围较广,包括一般含蛋白质丰富的油料籽实及其加工副产品;以及适于瘤胃微生物利用的非蛋白质含氮物,如尿素和二缩脲等。常用的蛋白质精料以榨油副产品为主,如大豆饼、胡麻饼、菜籽饼、棉籽饼等,豆腐渣也属蛋白质精料。大豆、豌豆、蚕豆等豆类粮食价高、质量好,可直接用于饲料。